Versatilidade, otimização e organização são essenciais para cozinhas de hotéis, que têm alta rotatividade e necessidade de atender os hóspedes com padronização, qualidade e agilidade. As cozinhas Topema atendem a todos estes pré-requisitos.
Além disso, você conta com equipamentos que reduzem os custos operacionais e reutilizam os subprodutos do próprio restaurante no aquecimento de água para os diversos setores do hotel. A economia chega a 90% da conta de energia elétrica.
Nossos equipamentos têm qualidade aprovada por renomados clientes do segmento da Hotelaria e nossas inovações atendem às novas demandas do mercado.
Nossas soluções incluem:
- Mobiliário de inox
- Equipamentos de distribuição (carrinhos, mesas)
- Fogões modulares, por indução, gás ou eletricidade, cantos arredondados, sapatas niveladoras,
- Fritadeiras, coifas,
- Refrigeração
- Processadores de resíduos,
- Aquecedores Ecológicos
